吃货福利!贵州吃广式早茶不可错过的好地方!

发布时间:2016-05-03 文章来源:

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图/文 廖迅

在闲暇之时,约上三五好友,喝杯清茶,品尝茶点,谈谈工作,聊聊家常,最是惬意不过了。

水晶虾饺,半透明的饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁,隐约能看到晶莹中透出一点微红,入口以后轻轻一咬,水晶饺皮特有的柔韧与虾仁鲜嫩完美融合,教人回味无穷;清蒸排骨,加了点青椒,排骨除了具备广式的味道还带点微辣,口感独特而鲜美;烧鸡/白切鸡拼盘,烧鸡皮酥肉嫩、骨肉分离,好吃得每一口都像在嘴里炸开一样;此外还有皮蛋瘦肉粥、凤爪、炒粉、花甲、牛蛙……每一样茶点都精致而味美。

海错荟位于贵阳市花果园金融街,是一家主营海鲜的餐饮机构,同时在这里也能享受到广式早茶。谈及广式早茶,许多人会想到这是广东沿海地区的饮食习惯,只有发源地才能吃到最正宗的广式早茶。由于东西部饮食文化的融合,如今,在贵阳也能享受到广式早茶。海错荟为了将广式早茶与贵州黔味相结合,在菜系中都经过了改良,这更能迎合贵州人的口味。

(编辑 王文竹)



















(责任编辑 谭淑元 2016年5月3日